| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 蛋炒饭热量/卡路里99千卡 | |||

1、把剩饭准备好

2、把鸡蛋打散 把葱切成葱花

3、热锅加油
4、煎鸡蛋
5、鸡蛋成饼状后,弄成一块一块的,再把剩饭与一块一块的鸡蛋混合
6、加盐和酱油适量
7、翻炒几分钟

8、装盘
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效;可与生菜、百合、海虾搭配;与甲鱼 、糖精、鹅相克,同食可能会引起不适;
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