洛神花果酱的热量和减肥功效

1、材料备好。

2、洛神花洗净，浸泡一会。

3、用小刀切开底部，剥下花萼片。

4、撕成小块待用。

5、锅里放适量水，烧开后倒入洛神花萼。

6、焯水1分钟，用漏勺捞出（煮过洛神花萼的水留下加糖煮开饮用，如果要更细腻的口感，可将花萼用料理机打成泥）。

7、平底锅倒入洛神花萼，注水300毫升清水，加入砂糖翻拌均匀。

8、再加入柠檬汁翻拌均匀。

9、盖上盖子，大火烧开后，小火慢熬。

10、熬至变得较稠时倒入麦芽糖。

11、搅拌均匀，洛神花果酱就做好了。

12、瓶子预先消毒好，沥干水份，洛神花果酱倒入瓶中，拧紧倒扣，放入冰箱冷藏，最好十天内吃完。