| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 内酯豆腐 | 克 | 121千卡 | 49千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 702克 | 青菜豆腐汤热量/卡路里514千卡 | |||
 热量514千卡,相当于打桌球206分钟消耗的热量150 | |||||
1、因为爸爸牙口不好所以我把除豆腐外的青菜切成了丝，香菇切成了薄片。
2、小汤锅水半锅烧开，下豆腐香菇，水烧开下粉丝，青菜丝，这俩好熟水一滚放虾皮，盐，喜欢胡椒的也可以放点胡椒，我不爱吃就没放。
3、好啦！出锅撒上香菜蒜苗，滴两滴香油就可以上桌享用啦。是不是超级简单呢？
内酯豆腐的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁肠胃、清热解毒、清肺健肤等功效；可与虾米、武昌鱼、大白菜搭配；与白砂糖、竹笋、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃保肝、提高免疫力、抗血栓等功效；可与茡荠、仔鸡、木耳菜搭配；与鹌鹑蛋、鹌鹑、明虾相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有镇咳、利尿、清热解毒等功效；可与猪肉、辣椒、虾皮搭配；与兔肉、秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补血、聪耳、养胃等功效；可与菠菜搭配；
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