| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪心 | 克 | 353千卡 | 119千卡 | ||
| 总量 | 297克 | 酸枣仁猪心汤热量/卡路里353千卡 | |||
 热量353千卡,相当于蹦床101分钟消耗的热量210 | |||||
1、把酸枣仁、红枣（去核）泡十五分钟，与猪心、当归一起煮。滚开五分钟，然后保温三四个小时。
2、喝汤前再滚开一次，加盐即可。
猪心的热量119千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补心、加强心肌营养、治疗怔忡等功效；可与小米、灵芝搭配；
酸枣仁具有敛汗、镇静、益阴敛汗等功效；
当归具有增强免疫力、抗氧化、抗辐射等功效；可与桂圆、肉苁蓉、熟地搭配；
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