| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 松花蛋 | 克 | 372千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 186克 | 荷花金鱼热量/卡路里372千卡 | |||
 热量372千卡,相当于滑雪53分钟消耗的热量420 | |||||
1、将松花蛋中间切开，1/2直刀切两刀做成金鱼身子；1/2切成4片做成金鱼的尾巴
2、黄瓜切片、圣女果把头下来
3、胡萝卜切两片不要切段，切成蝴蝶的样子
4、切成蝴蝶的样子
5、鲜姜切末加醋、味达美酱油、香油兑成姜汁。黄瓜圣女果摆成荷花的样子，辣椒切圆圈，随意摆放。吃的时候把兑好的姜汁倒在金鱼的身上，
6、荷花金鱼，没有加小蝴蝶
7、荷花金鱼
8、荷花金鱼
松花蛋的热量200千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清凉、泻热、去大肠火等功效；与片糖、黑糖、红糖相克，同食可能会引起不适；
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