| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪花梨 | 克 | 435千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 1062克 | 冰糖雪梨热量/卡路里435千卡 | |||

1、洗干净,去皮,去心,切成滚刀块。

2、水煮开,当冰糖煮化。

3、放入块,大火煮开,转小火焖40分钟左右。
雪花梨的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、降火、清心等功效;可与蜂蜜、芝麻、核桃搭配;与螃蟹、大闸蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
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