| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 177千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 175克 | 葱花烙饼热量/卡路里726千卡 | |||
 热量726千卡,相当于漂流145分钟消耗的热量300 | |||||
1、将温水倒入面粉中将温水倒入面粉中活成光滑的面团活成光滑的面团
2、将面团撒点面粉扑擀开，刷上油，撒上葱花、盐和花椒粉
3、将擀好的面团卷起来盘成盘旋形，再轻轻擀成5毫米多厚的饼
4、平底锅预热，将擀好的饼放进锅中
5、待皮定住后翻过来，将两面刷上油，烙约2～3分钟后呈金黄色即成
6、切开
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、祛除腥膻之味、清理胃水等功效；与青芒果、芒果相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有润肺、和胃、止血等功效；
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