| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 287克 | 馒头遇上鸡蛋热量/卡路里581千卡 | |||
 热量581千卡,相当于骑马73分钟消耗的热量480 | |||||
1、馒头稍微蒸软
2、鸡蛋加糖打散
3、鸡蛋蒸好 切薄片 （薄点口感会比较好）
4、准备好 开锅热油 把馒头片双面沾上鸡蛋
5、反复反面 看炸到金黄色就可以出锅 注意火候 很容易焦了
6、这种程度就可以出锅
7、完成 配上牛奶 新的一天就开始了！
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养胃消胀、养阴补虚、增强免疫力等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、滋阴润燥等功效；可与苋菜、圆生菜、菠菜搭配；与雪莲果、味精、糖精相克，同食可能会引起不适；
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