蔓越梅饼干的热量和减肥功效

1、黄油软化（等不及可以用热水稍微烫一烫，但是千万别化成水）

2、鸡蛋打成蛋液备用

3、把低筋面粉、融好的黄油、糖和三分之一的鸡蛋液一起放入一个大盆里，开始揉面（注意一定要放三分之一的蛋液不然面团会稀，导致做不成功）

4、快要揉好面团的时候，放入蔓越梅干（记得要切碎噢）

5、揉好后，拿出保鲜膜把面团定型）什么样的形状都可以，看个人喜好，不过我的是定长方形的）

6、放入冰箱冷冻一小时左右

7、冻好以后，拿出冻硬的面团切成小块（如果面团还是软，要继续冻；切的时候不要太薄也不要太厚，大小均匀）

8、烤盘铺上油纸，把切好的小饼干放上（我当时没有买到油纸，用了锡纸，建议最好买油纸，锡纸受热温度高）

9、先预热烤箱175度10分钟

10、然后把饼干放入烤箱，中层，上下火，140度，大约20分钟（时间可以自己定，只要烤成表面微微金黄即可，如果闻到焦味，要马上关喔）

11、“叮”的一声烤好了