| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 8千卡 | 31千卡 | ||
| 香芹 | 克 | 16千卡 | 11千卡 | ||
| 总量 | 174克 | 香芹杏饱菇热量/卡路里24千卡 | |||

1、1,杏饱菇切片,过油,锅中放小料炒香放美极鲜放香芹和杏饱菇。便炒即可。
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效;与田螺、鹌鹑、驴肉相克,同食可能会引起不适;
香芹的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿消肿、养血补虚、清热解毒等功效;可与鸡肝、武昌鱼、葵花子搭配;与蛤蜊、文蛤、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
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