| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 383克 | 自制柠檬水热量/卡路里134千卡 | |||
1、准备好4个柠檬,(这个没有固定的个数 按照自己罐子大小吧),洗干净用纸巾擦干,放在冰箱里冻上两个小时,不要太久也不要时间太短,两个小时就差不多了
2、两个小时到了就拿出来,开始切片,每片尽量切的一样厚。(刀和案板要没有油和生水)。
3、柠檬片切好之后,拿出之前准备好的罐子。(罐子要先准备好,用水洗干净,自然晾干)先在罐子最底层铺一层白糖,稍微多一点没关系,然后铺柠檬片,再放白糖,以此类推。(不要铺的太满,要留一点空间,铺完之后也要放些白糖。如果想要味道更好些,也可以放一勺蜂蜜)
4、最后倒入事先准备好的凉白开,盖住柠檬就可以了。做好之后,过一天就可以喝了,如果想要更入味的话,可以多放一两天。现在冬天了,可以直接放在外面,但是夏天就要放冰箱了。
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热化痰、生津、健脾等功效;可与鸡肉、马蹄、三文鱼搭配;与胡萝卜、山楂干、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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