| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 263克 | 鸡蛋三明治热量/卡路里130千卡 | |||

1、煮鸡蛋两个晾凉后剁碎,黄瓜、肠或者培根(孩子爱吃的菜都可)切末,放少许盐、糖、黑胡椒粉,最后放原味沙拉酱拌匀即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、增强皮肤润滑、养血发胎等功效;可与小米、圆生菜、茼蒿搭配;与鹅蛋、兔肉、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、降血糖、抗肿瘤等功效;可与豆腐、绿豆芽、木耳菜搭配;与小白菜、青椒、花生酱相克,同食可能会引起不适;
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