| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 888千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 750克 | 糯米蒸肉热量/卡路里3428千卡 | |||

1、糯米泡一夜的,五花肉切片,放上辅料糯米拌匀,腌制一小时左右

2、码盘肉皮朝下,熟了扣过来就朝上了,上锅,两小时出锅,香喷喷啊,肥而不腻,糯米都是肉香
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、利二便、补虚等功效;可与茄子、萝卜、南瓜搭配;与杏仁、甘草、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脑益智、美容益寿、延年益寿等功效;可与百合、乌鸡、桑葚搭配;与鸡翅、莲子、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
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