| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 梨子 | 克 | 118千卡 | 58千卡 | ||
| 总量 | 1105克 | 韩国泡菜热量/卡路里524千卡 | |||

1、大白菜要用盐均匀的抹匀放置1天

2、小辣椒洗净凉干水

3、生姜蒜香菜根剁碎

4、辣椒放搅拌机打碎加入蒜姜香菜末高度白酒搅拌均匀

5、苹果和梨擦丝拌匀

6、再放几勺甜辣椒,具体叫多少自己可以定

7、一起加入白菜里抹匀

8、放置干净无水密封罐冰箱保存几天就可以吃了!
大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强抵抗力、促进消化、解渴利尿等功效;可与栗子、红枣、排骨搭配;与山竹、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有宁神、抗癌、促进胃肠蠕动等功效;可与鱼肉、大麦、鳝鱼搭配;与白萝卜、海鲜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
梨子的热量58千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺、护肝、抗癌等功效;可与姜汁、百合、芝麻搭配;与鹅肉、螃蟹、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、降血压、驱寒等功效;可与明虾、卷心菜、鳕鱼搭配;与南瓜、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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