| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 总量 | 427克 | 橙味瓜条热量/卡路里38千卡 | |||
 热量38千卡,相当于高抬腿5分钟消耗的热量480 | |||||
1、冬瓜去皮切成条
2、用加了盐的开水焯一下断生，过凉水，空一下水。
3、锅里加入适量清水，加入白糖熬化，晾凉，加入盐，浓缩果汁。
4、把晾凉的瓜条放入味汁中浸渍4小时，装盘，淋上少许原味果汁即可
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有护肾、抗癌、解毒等功效；可与仔鸡、芦笋、香菇搭配；与鲫鱼、醋、红豆相克，同食可能会引起不适；
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