| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 干虾仁 | 克 | 29千卡 | 48千卡 | ||
| 总量 | 60克 | 干虾仁炒角瓜热量/卡路里29千卡 | |||
 热量29千卡,相当于打拳击2分钟消耗的热量720 | |||||
1、角瓜洗净，切开两半，用勺子把瓜子去掉。
2、切小片。
3、干虾仁用水泡开后冲洗干净。
4、将虾仁放油锅内煸炒一会。
5、加入角瓜和适量蚝油炒均匀至熟后加少许盐炒入味即可。
干虾仁的热量48千卡（每100克）；具有防心肌梗死、预防高血压、降血压等功效；可与豆腐、茄子、丝瓜搭配；与香菇、木瓜、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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