| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 总量 | 303克 | 红薯烙饼热量/卡路里300千卡 | |||

1、红薯去皮洗净

2、红薯去皮,切片切条再切成小丁(切小点,大了不容易煎熟)

3、红薯丁放入盆里,加入糖(或着盐,调料)拌匀,再加入适量水拌一下

4、红薯丁拌好,合成面团,我做了两种口味,一种甜的一种咸的

5、平底锅加油烧热,拿一团薯丁糊,捏扁(面糊会黏手,拿之前在手上沾点水,就不会黏了)放入薯饼

6、小火煎制,煎到一面金黄,翻面继续煎

7、两面煎制金黄,装盘即可

8、刚做好一大盘,老妈就拿出去跟邻居们分享,结果一盘一下见底,我滴个亲娘,我们可是连味道都没尝到。(没办法,只能再多做点)
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、防癌、提高免疫力等功效;可与米面、水芹菜、糙米搭配;与螃蟹、燕麦、大花蟹 相克,同食可能会引起不适;
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