| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 48千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 422克 | 番茄烩金针菇热量/卡路里102千卡 | |||

1、准备材料如图

2、把番茄如图切好

3、热锅起油,放入切好的番茄煸炒,加盐加水闷至10分钟

4、待焖烂后把皮夹出

5、放入金针菇和适量水,闷8分钟,待收水后出锅
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肤、帮助消化、美容等功效;可与西兰花、芹菜、黄鱼搭配;与红薯、海蟹、南瓜相克,同食可能会引起不适;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血脂、抗肿瘤、预防过敏等功效;可与猪肝、鸡肉、西兰花搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;
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