木耳炒肉的热量和减肥功效

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、补充蛋白质、利二便等功效；可与紫菜、大蒜、冬瓜搭配；与田螺、杏仁、菊花相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有活血、便血、清肠胃等功效；可与鱿鱼、圆白菜、草鱼搭配；与猪血、青萝卜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；