| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 马铃薯 | 克 | 184千卡 | 62千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | ||
| 鸡粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 870克 | 咖喱浓汤热量/卡路里840千卡 | |||

1、重要辅料亮相:
咖喱酱料5勺、买不到咖喱酱料的可以试试咖喱粉、但是最好还是咖喱酱料、记住不要买那些已经加工好、可以直接吃的咖喱!买回来就有可以直接吃的、就不需要加工了!
伊玛牌速溶椰浆粉我是从香港买回来的、买不到这个牌子的可以拿其它的代理、但是请记住、这个椰浆粉是做菜、做甜品用的、不是平常那种直接泡水喝的!

2、重要主料亮相:
鸡肉洗净、切块!
正宗潮汕小颗牛肉丸洗净(一定要买潮汕的哦、比较好吃!)
马铃薯削皮!

3、马铃薯切城块状备用、喜欢吃胡萝卜的也可以加一些下去!

4、热锅!
下油!
将准备好的马铃薯炸到金黄色!(我也不知道为什么要炸、因为看过妈妈这样做、我也就跟着这样做了)哈哈!!

5、将所准备好的鸡肉、牛肉丸、马铃薯、咖喱酱料、放入锅里、加水!水要适量加、淹没其他材料就行!

6、准备好的咖喱浓汤、可以开始煮了!中火煮20-30分钟、待咖喱浓汤煮好后、加入盐、鸡粉!然后将伊玛牌速溶椰浆粉倒入一个干净的碗中、加入适量的温水搅拌、椰浆粉完全融化后、倒入煮好的咖喱浓汤内、再大火煮一分钟、这样真正的咖喱浓汤就完成了!

7、喜欢吃咖喱的、可以单吃咖喱浓汤!不过也可以配饭哦、我就是先一碗咖喱浓汤配饭、再一碗咖喱浓汤的!哈哈哈!
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、强筋壮骨、健脾胃等功效;可与茼蒿、栗子、冬瓜搭配;与大蒜、海虾、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;
马铃薯的热量62千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾、降糖降脂、健脾利湿等功效;可与牛里脊、豆角、牛肉搭配;与石榴、香蕉、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有降血糖、排毒清肠、护肝等功效;可与莴笋、马齿苋、五花肉搭配;与鸭肉、草菇、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、调味、清污解毒等功效;与红豆、豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
鸡粉的热量224千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促进消化、帮助消化、提鲜等功效;
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