| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 秋刀鱼 | 克 | 1421千卡 | 296千卡 | ||
| 柠檬片 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | ||
| 芹菜叶 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | ||
| 罗勒 | 克 | 99千卡 | 342千卡 | ||
| 总量 | 632克 | 香烤秋刀鱼热量/卡路里1548千卡 | |||
 热量1548千卡,相当于掸灰尘619分钟消耗的热量150 | |||||
1、鱼儿洗净，厨房纸吸干水分。
2、将盐，黑胡椒抹在鱼身上，待20分钟。锡纸永毛刷刷油。鱼腹里放少许柠檬丝。预热烤箱220度上下。烤15分钟拿出翻面。继续15分钟。金黄色即可。
3、拿出撒上罗勒，芹干，黑胡椒，挤少许柠檬即可吃啦
秋刀鱼的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防高血压、促进脑部发育、治疗高血压等功效；可与豆腐搭配；与枣（鲜）、枣相克，同食可能会引起不适；
柠檬片的热量35千卡（每100克）；具有止咳、开胃醒脾、清热化痰等功效；可与三文鱼、蜂蜜、羊排搭配；与山楂干、山楂、山楂＋牛奶相克，同食可能会引起不适；
罗勒的热量342千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁；具有促进消化、行气活血、化湿和中等功效；
芹菜叶的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇静安神、利尿消肿、开胃等功效；可与香芋、牛肉、墨鱼搭配；与兔肉、醋、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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