青椒牛肉炒饭的热量和减肥功效

牛肉末的热量125千卡（每100克）；具有消水肿、补脾胃、益气血等功效；可与黄豆芽、洋葱、茄子搭配；与鲇鱼、橄榄、红螺相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、促进消化、防感冒等功效；可与鸡蛋、鳝鱼、猪肝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防肿瘤、促消化、保护肝功能等功效；可与醋、五花肉、武昌鱼搭配；与鸡胸肉、鸡肉、芒果相克，同食可能会引起不适；