| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 琵琶腿 | 克 | 1015千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 608克 | 彩椒鸡块热量/卡路里1015千卡 | |||
 热量1015千卡,相当于网球169分钟消耗的热量360 | |||||
1、琵琶腿去骨，放入姜片，1勺黄酒，腌制一下，彩椒洗干净切块，葱白切滚刀备用
2、锅里放少许油，将葱白放入炝锅。倒入鸡腿肉，翻炒至变色
3、放入酱油，黄酒，盐，糖，黑椒汁。(黑椒汁没有可以不放）将鸡肉炒熟，之后放入彩椒，一起翻炒
4、把食材炒熟和入味就可以了
琵琶腿的热量167千卡（每100克）；具有止白带、补虚损、活血脉等功效；可与首乌、薄荷、栗子搭配；与红薯、鲤鱼、李子相克，同食可能会引起不适；
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