椰蓉面包卷的热量和减肥功效

1、除黄油外的所有材料（依次放牛奶，蛋液，糖，高筋粉和低筋粉，再在面粉上面挖一个小洞，放酵母后盖上）放入面包桶。启动一个和面程序。(150克牛奶放在这里）

2、结束后加入黄油，再启动一个和面程序。

3、结束后测试能拉出薄膜。

4、收回，启动发酵。

5、发酵的时候可以做椰蓉馅，黄油软化，加入细砂糖。用打蛋器顺一个方向搅打至顺滑。

6、分次加入蛋液。

7、分次加入牛奶（25克牛奶加在这里），加入椰蓉。

8、用刮刀拌匀。

9、面团发酵至原来的两倍大。

10、取出排气后分成两份，揉匀后盖上保鲜膜醒20分钟。

11、取一份，擀成方形。

12、铺上一层椰蓉。

13、由上而下卷起，切成段。

14、摆在烤盘里。

15、放温暖处发酵好。

16、刷上蛋液。

17、烤箱预热180度，烤20分钟左右，我在15分钟左右盖了锡纸。

18、成品。

19、内部组织非常好。