| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 3660千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 历史的味道从这里延伸-包记锅盔热量/卡路里3660千卡 | |||

1、将老面、酥等相关料放入擀好的面团里

2、揉成一个团饼状

3、用面擀将面团摊平,压成薄饼状

4、如图叠成细长形状

5、两头上下再叠一次

6、如图所示叠成正方形、口袋打下

7、两面都沾上白芝麻少许

8、抹上调制好的油少许

9、再次用面擀擀一次

10、压成薄形状

11、如图所示 让芝麻、油、料更加渗入面粉中

12、将擀好的面饼放在烤炉中,条件有限可以放在平锅中烤

13、这样,便可简单制作出包记锅盔
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、增强免疫力、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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