| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 365克 | 土豆饼热量/卡路里324千卡 | |||
 热量324千卡,相当于转呼啦圈65分钟消耗的热量300 | |||||
1、把土豆洗干净，切成条，不要切太细，不然最后不容易成形。
注意用平底锅，等锅热，倒油，然后把土豆条平整摆放在锅里。
2、土豆条放锅里，用小火，盖上盖子1-2分钟，然后把鸡蛋均匀散打在土豆条上。
注意让鸡蛋均匀散打在土豆饼上，不是把鸡蛋搅拌，而是直接打土豆上面，土豆条的面积铺满就可以了。这是为了成形。
3、然后盖锅盖，1-2分钟之后开盖，把土豆饼反面，再盖锅盖，1-2分钟。
4、然后撒上调料，依据个人口味放。
5、这样一盘美味的土豆饼就做好啦～*^_^*
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、抗衰老、美容等功效；可与豇豆、醋、肥牛搭配；与西红柿、香雀、圣女果相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、美容护肤、养血发胎等功效；可与北极虾、羊排、牡蛎 搭配；与豆奶、兔肉、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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