| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茼蒿 | 克 | 36千卡 | 36千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 32千卡 | 32千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 287克 | 五花肉蔬菜卷热量/卡路里103千卡 | |||

1、金针菇洗净去根,切成2段

2、五花肉片14片,超市有卖现成的

3、茼蒿洗净切成和金针菇一样长的段

4、洋葱切条

5、把三种蔬菜放到五花肉上

6、卷成卷

7、把每个卷都沾上淀粉

8、电饼铛放少许油,把卷依次摆好,盖上盖五分钟左右

9、把卷用铲子活动开

10、放进烤肉酱炒匀,关火

11、美味五花肉蔬菜卷出锅
茼蒿的热量36千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有润肺、降压、美化肌肤等功效;可与鸡肉、粳米、仔鸡搭配;与柿子、醋、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血脂、预防过敏、抗肿瘤等功效;可与猪肚、鸡肉、豆腐搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、降血脂、治疗高血压等功效;可与羊排、五花肉、鸡蛋搭配;与黄豆、虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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