| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | ||
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | ||
| 总量 | 581克 | 电饭煲番茄炒蛋热量/卡路里221千卡 | |||

1、没错,整个菜我是用电饭煲做的。一个土鸡蛋打匀,烧热油倒入蛋液,煎七八分熟就盛出来。土鸡蛋确实香,比一般鸡蛋煎出来要黄。

2、然后还用刚才的底油,把切好的番茄和油菜倒进去,翻炒,盖盖子闷煮。
3、其实更像炖煮不像炒菜了。蔬菜八分熟的时候加生抽蚝油炒匀,再加鸡蛋翻炒一分钟,就可以出锅了。

4、我没有加盐,生抽和蚝油的味道足够咸鲜了,再配一碗香喷喷的米饭,一个人吃的好满足。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、帮助消化、抗癌等功效;可与芹菜、菜花、鲫鱼搭配;与地瓜、桂鱼 、冰棍相克,同食可能会引起不适;
油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止渴、清热解毒、散血消肿等功效;可与粳米、北极虾、鸡胸肉搭配;与黄瓜、南瓜、山药相克,同食可能会引起不适;
土鸡蛋的热量138千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有解热烦、养血发胎、润肺利咽等功效;可与苋菜、小米、荠菜搭配;与柿子、茶叶、糖精相克,同食可能会引起不适;
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