| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胗 | 克 | 395千卡 | 118千卡 | ||
| 总量 | 335克 | 脆炒鸡胗热量/卡路里395千卡 | |||
 热量395千卡,相当于背部训练113分钟消耗的热量210 | |||||
1、鸡胗撕去表面白皮，用盐、料酒码味
2、再加少量淀粉拌匀，尖椒切丝、香菜切段
3、锅中烧油，将干辣椒丝、葱姜蒜炒香 将鸡胗下锅炒，加少量料酒
4、炒至鸡胗完全变色，将尖椒下锅 略微翻炒几下，加盐、糖、鸡精、胡椒粉调味
5、香菜下锅 把调味料翻炒均匀即可出锅
鸡胗的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有帮助消化、消渴、利便等功效；可与山药、芡实、覆盆子搭配；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
