四季豆炒梅干菜的热量和减肥功效

四季豆适量、梅干菜适量、盐适量、味精适量、红干辣椒适量、大蒜适量、草菇老抽适量

1、将梅干菜用热水放碗里浸泡一点，四季豆洗干净后切成段放碗里待用
2、将大蒜干辣椒切好待用
3、锅里放入油，烧至七分热放入蒜辣椒煸出香味后倒入四季豆翻炒，翻炒一会倒入一点老抽，加盐，继续翻炒后倒入泡的梅干菜，然后锅盖煮一会，水开后加一点味精，翻炒下就可以出锅了！

食材功效信息

四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气健脾、增进食欲、利水消肿等功效；可与干香菇、花椒粉搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；

梅干菜的热量141千卡（每100克）；具有益血生津、补虚劳、开胃下气等功效；与羊肉、羊骨相克，同食可能会引起不适；

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