| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 甜椒 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 301克 | 香辣凤爪热量/卡路里72千卡 | |||

1、大合照

2、凤爪飞水备用

3、用花生油爆香姜蒜辣椒

4、倒入凤爪加辣椒酱爆炒一下加点水煮2分钟

5、加盐糖酱油蚝油葱翻炒均匀

6、上碟
甜椒的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、祛风湿、健胃等功效;可与鳕鱼、苦瓜、白菜搭配;与南瓜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、预防高血压、治疗高血压等功效;可与羊肉、娃娃菜、豆腐搭配;与胡萝卜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、预防感冒、抗癌等功效;可与小腿牛肉、牛五花肉、膝圆牛肉搭配;与金丝小枣、苦苣菜、密云小枣相克,同食可能会引起不适;
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