私家菜-妈妈味道的春卷的热量和减肥功效

1、荠菜洗净后入水焯颜色鲜艳

2、切成小末末

3、油，盐，老抽，胡椒粉放在肉糜中搅拌均匀，放荠菜末豆芽末一起搅拌均匀滴两滴香油

4、这是菜场买的春卷皮，也可以自己做。做法是：面粉加水和成面糊状，平底锅烧热。取一小勺面糊倒入，拿起锅转圈。面粉泛白取出。味道一样，很简单的。

5、馅儿放一端

6、折叠上端

7、折叠两侧

8、这样

9、在折叠起来 边上沾水或蛋液包裹起来

10、最后是这样的呢。

11、我们把油烧热上方微微冒烟依次放入春卷

12、炸至微微发黄取出滤油

13、没有变黄的也已经很脆了。因为皮儿很薄所以时间不必很长噢！祝您好运