| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酸奶 | 克 | 260千卡 | 104千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 2183千卡 | 873千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 290千卡 | 484千卡 | ||
| 吉利丁片 | 克 | 50千卡 | 335千卡 | ||
| 总量 | 575克 | KT猫酸奶慕斯蛋糕热量/卡路里2783千卡 | |||
 热量2783千卡,相当于开会1855分钟消耗的热量90 | |||||
1、酸奶加50克糖粉搅拌均匀。
2、巧克力隔水融化后挤入模具
3、淡奶油冷藏24小时后打至6分发，纹路不消失就好了。
4、吉利丁片冷水泡软后隔热水融化加入酸奶糊中，搅拌均匀。和打发的淡奶油再次搅拌均匀，倒入模具中。。。
5、冰箱冷藏一晚，吃之前在冷冻2小时比较好脱模。
6、因为放冰箱被挤坏了所以没脱好，下次再补发一个完美脱模的
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、美容、抗癌等功效；可与蓝莓搭配；与鱼籽、黄豆、香蕉相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、预防便秘、大便秘结等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美白、大便秘结、预防骨质疏松等功效；可与木瓜、草莓、甘蔗搭配；与白砂糖、橘子、西兰花相克，同食可能会引起不适；
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