| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 401克 | 牛奶雪耳炖原只木瓜热量/卡路里171千卡 | |||

1、木瓜洗净,从2/8分界处切开

2、用汤匙将木瓜里的籽和馕去掉

3、雪耳泡软,将黄色的蒂去掉,切成小块

4、将雪耳放进木瓜里

5、放上一小颗冰糖、枸杞和加入适当的牛奶

6、盖上盖子,炖锅内火开炖15分钟

7、成品图
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有丰胸、抗癌、通乳等功效;可与章鱼、玉米面、狗肉搭配;与海虾、北极虾、虾相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、改善视力、防治近视等功效;可与桃、黑豆、蜂蜜搭配;与酒、番茄酱、钙粉相克,同食可能会引起不适;
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