| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 360千卡 | 400千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 提子干 | 克 | 273千卡 | 341千卡 | ||
| 椰丝 | 克 | 196千卡 | 326千卡 | ||
| 总量 | 881克 | 提子椰子香蕉蛋糕热量/卡路里2639千卡 | |||
 热量2639千卡,相当于写字1466分钟消耗的热量108 | |||||
1、所有食材，提子干用温水泡软后沥干备用
2、将2/3的香蕉压成蓉，随后加入椰浆和色拉油，拌匀备用
3、用手动打蛋器搅打鸡蛋和糖，至糖完全融化
4、加入步骤二的香蕉蓉搅拌均匀
5、将剩余的1/3香蕉切小块备用
6、面粉与泡打粉混合过筛
7、过筛后的面粉加入香蕉蓉蛋液混合，轻拌均匀至面糊光滑
8、加入提子干，拌匀
9、加入椰丝和香蕉块拌均
10、倒入乐葵4寸萨瓦林烤模，在台面上轻顿排出内部气泡
11、放入已预热的烤箱中层160度烤22分钟，待凉后脱模即可
12、特地做了两个小的，趁热赶紧来一口，满口留香～
13、成品
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热润肺、润肠、降低胆固醇等功效；可与国光苹果、燕麦、苹果搭配；与香芋、西瓜、土豆相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、健脑益智、防细菌感染等功效；可与菠菜、小米面、青椒搭配；与红薯、菠萝、桔子相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有和中益肺、解盐卤毒、增强免疫力等功效；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛风、解渴祛暑、益气等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
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