棕叶五花肉的热量和减肥功效

1、五花肉洗净

2、加生姜片、洋葱片适量，加老抽、盐、糖、料酒、鸡精适量，抹匀，腌二个小时（中间要翻动几次）

3、棕叶、粗棉线洗干净

4、五花肉用棕叶包裹上

5、用棉线扎捆，打结

6、放入已加水的高压锅的蒸屉上，加盖上阀，上汽后小火蒸40分钟

7、剪开棕叶包~~~棕叶香、肉香扑鼻啦~~~

8、切片

9、五花肉肥而不腻，香糯软烂。吃时可蘸调料，冷热皆宜