| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 蒜泥白肉热量/卡路里2540千卡 | |||
 热量2540千卡,相当于吹号角1270分钟消耗的热量120 | |||||
1、烧开水 加花椒 姜 料酒 煮肉至全熟
2、蘸料：醋 蒜泥 酱油 辣椒油 糖 混合
3、煮熟的肉切片
4、摆盘 可以吃咯
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、止消渴、利二便等功效；可与萝卜、蘑菇、丝瓜搭配；与香菜、田螺、菱角相克，同食可能会引起不适；
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