| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 794千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 652克 | 山楂糕热量/卡路里1237千卡 | |||
 热量1237千卡,相当于骑摩托车495分钟消耗的热量150 | |||||
1、清水煮山楂，水没过山楂正好
2、加冰糖煮沸，换中火慢炖…
3、不停搅拌，成糊状即可。
4、晾凉放冰箱。
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾开胃、活血化痰、抑制细菌等功效；可与荷叶、薏米、西红柿搭配；与鱼头、海鲜、火龙果相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、润肺、生津止渴等功效；可与黑芝麻、石榴、鸭梨搭配；
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