| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 542克 | 辣白菜热量/卡路里244千卡 | |||
1、切菜菜:白菜,胡萝卜
大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解热除烦、增强抵抗力、促进消化等功效;可与栗子、豆腐皮、辣椒搭配;与山竹、兔肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、防癌、促消化等功效;可与鲈鱼、蜂蜜、狗肉搭配;与茼蒿、醋、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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