| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆渣 | 克 | 231千卡 | 77千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 豆渣花儿热量/卡路里231千卡 | |||
 热量231千卡,相当于擦洗地板61分钟消耗的热量228 | |||||
1、【准备工作】将豆浆过滤剩下的豆渣沥干，装盘备用。
2、切好小葱和青椒备用
3、将豆渣直接倒入烧热的干锅中，将豆渣中多余的水分炒干
4、待豆渣逐渐变干，闻到豆渣清香后，将其盛出。
5、将炒锅洗净，加入菜籽油和青椒预热一分钟
6、倒入之前炒好的豆渣，将豆渣和青椒翻炒两分钟，直至翻炒均匀
7、加入少许盐和切好的葱段，大火翻炒一分钟
8、做法简单，营养丰富的满口香豆渣花儿就出锅咯~~
豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、下气消痰、抗血管等功效；
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