泡菜豆腐锅的热量和减肥功效

日本豆腐的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补中益气、预防高血压、利小便等功效；可与羊肉、鳕鱼、虾皮搭配；与小葱、竹笋、苦瓜相克，同食可能会引起不适；

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、滋肝阴、润肌肤等功效；可与山楂、萝卜、南瓜搭配；与甘草、菊花、百合相克，同食可能会引起不适；

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血、轻身强智、大便秘结等功效；可与枣（鲜）、芦荟、海蜇皮搭配；与红螺 、鸭翅、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、延缓衰老、祛痰利尿等功效；可与玉米、西葫芦、鸡蛋搭配；与黄豆、皮皮虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、解热、镇痛等功效；可与苦瓜、黑木耳、鸡翅搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；