| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 兔肉 | 克 | 419千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 574克 | 仔姜嫩兔热量/卡路里419千卡 | |||

1、将葱姜、豆粉、胡椒粉、料酒放入兔肉中拌匀码味 !

2、将辅料泡姜、泡辣椒、姜片、大葱切段备好

3、仔姜切丝

4、青辣椒切段

5、青笋切片

6、将花椒、葱姜蒜、泡姜、泡姜放入油锅爆香倒入兔肉

7、兔肉炒白后,加入适量清水,放入清水煮熟、即可!最后倒入香菜提味 。
兔肉的热量73千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;具有利大肠、凉血、保健等功效;与仔鸡、小白菜、白菜相克,同食可能会引起不适;
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