| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 干银耳 | 克 | 50千卡 | 261千卡 | ||
| 干百合 | 克 | 69千卡 | 343千卡 | ||
| 白果 | 克 | 180千卡 | 182千卡 | ||
| 总量 | 138克 | 银耳百合白果养生汤热量/卡路里299千卡 | |||
1、银耳泡发摘成小朵,白果煮一下去芯、去外衣和膜,百合用温水泡2小时后捞出
2、银耳入砂锅,加水煮沸后转小火煮1小时左右,再倒入白果和百合
3、所有食材入锅后,煮约10分钟后放入冰糖,待汤有点粘稠时即可装碗食用。
干银耳的热量261千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;
干百合的热量343千卡(每100克);具有止咳、清肺、解毒等功效;可与枸杞子、芦笋、粳米搭配;与五花肉、猪肉、排骨相克,同食可能会引起不适;
白果的热量182千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有止带滞、益脾、温肺益气等功效;可与薏米、鸡蛋、芦笋搭配;与鳗鱼相克,同食可能会引起不适;
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