| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 495千卡 | 99千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 红薯饼热量/卡路里495千卡 | |||
 热量495千卡,相当于华尔兹舞165分钟消耗的热量180 | |||||
1、红薯片或块煮熟，基本上筷子轻轻一夹能断开的程度
2、红薯盛出晾凉
3、放入面粉、糖
4、揉成面团，不粘手为止
5、分成均等的几个小球，擀成饼，放20分钟
6、入锅前，用刀在每个小饼上划两刀，方便煎熟，锅内放少油，煎至两面金黄色，出锅
7、如果喜欢偏甜口味的朋友还可以撒上点白砂糖或者备一份蜂蜜，然后，请吃！
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、强肾阳、增强免疫力等功效；可与猪小排、水芹菜、排骨搭配；与柴鸡、大花蟹 、青蟹相克，同食可能会引起不适；
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