| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 194克 | 剁椒蓑衣黄瓜热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡,相当于改建房屋6分钟消耗的热量330 | |||||
1、黄瓜洗净
2、削皮，置于案板上，用两根筷子将它夹住，用刀切片，这样底部不会断开
3、切好的黄瓜盘入碗中
4、加入香醋香油白糖味极鲜剁椒
5、吃的时候拌匀
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥强体、降血糖、抗肿瘤等功效；可与墨鱼、鱿鱼、苹果搭配；与芹菜、山药、芥蓝相克，同食可能会引起不适；
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