爆炒鸡胗的热量和减肥功效

鸡胗的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有帮助消化、促消化、促进消化等功效；可与山药、覆盆子、芡实搭配；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、防癌、抗癌等功效；可与菠菜、莴笋、比目鱼搭配；与茄子、白酒、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食下气、帮助消化、促进胃肠蠕动等功效；可与黄豆、羊排、胡萝卜搭配；与火腿、五花肉、排骨相克，同食可能会引起不适；