| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 349克 | 葱花鸡蛋饼热量/卡路里877千卡 | |||
 热量877千卡,相当于肚皮舞195分钟消耗的热量270 | |||||
1、鸡蛋打散，用筷子搅拌均匀。
一点点加入面粉，每次搅拌到无颗粒状再加入下次。
2、加入适量水、盐和葱花，搅拌均匀，用筷子挑起面糊呈流线型滴落即可。静置十分钟。
3、不粘锅不放油（也可以放少量油）锅烧热，端起锅倾斜，舀一勺面糊顺着锅沿转动，使面糊均匀铺满锅底，待面糊凝固时转小火翻面。烙至两面均熟即可。
4、同样的方法烙完所有的饼，配一碗白粥。
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、抗菌、抗癌等功效；
土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有解热烦、预防动脉硬化、润肺利咽等功效；可与玉米、洋葱、牡蛎 搭配；与红薯、牛奶、豆浆相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、健脾、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
