| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | ||
| 松花蛋 | 克 | 372千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 429克 | 上汤娃娃菜热量/卡路里401千卡 | |||
1、把娃娃菜从中间劈开,把松花蛋切成小块.
2、锅里放入食用油,葱花爆香,把切好的松花蛋放入锅中翻炒,放入娃娃菜,炒熟铲入碗中。
3、锅中放入三碗水,放入浓汤宝,烧开后倒入炒好的娃娃菜,然后放入龙口粉丝,放入一点食用盐即可。
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有解渴利尿、促消化、消除疲劳等功效;可与辣椒、虾仁搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;
松花蛋的热量200千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促消化、养阴止血、去大肠火等功效;与黄糖、片糖、黑糖相克,同食可能会引起不适;
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