| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番薯 | 克 | 376千卡 | 101千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 433克 | 羔烧番薯热量/卡路里620千卡 | |||
1、番薯去片 切滚刀 备用
2、上锅下半碗水加上白沙糖 中火熬煮至糖水变黄有点稠 放下番薯和糖水拌匀 盖上盖子煮一会 翻动一下后盖上盖子用小火慢慢熬煮

3、其间可多次摇动锅子 以防上粘锅 直到糖水快收干就可以关火了

4、成品
番薯的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗氧化、润肺生津、止咳等功效;
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