嚷皮子的热量和减肥功效

1、取适量面粉

2、放入椒叶、少许盐、也可以放些十三香、鸡精。

3、一边倒入清水一边用筷子搅拌

4、稀稠搅拌成这种状态

5、用热水蒸一哈锣锣，这样面皮出来不粘锣锣，要是用一段时间锣锣粘的话，用热水争3分钟左右会好很多

6、用勺子倒进锣锣里面

7、大概没过锣锣底

8、放入烧开水的锅里蒸大概2-3分钟，也就是有蒸汽了后蒸一分钟左右

9、取出来放入凉水里面冰着，如果水不够凉可以提前在冰箱里面冻好冰块放进水里，这样有利于取出来

10、取出凉皮放入案板或者容器里面都可以。以上步骤重复就可以多做几张

11、做好后拿出一张卷成如图所示形状，用刀切成条状，放入碗里就可以伴着吃了。

12、切的时候如果有些粘可以抹一些水，就好切了